節約ママの、賢い知恵ノート
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餃子の皮の余りとカッテージチーズで簡単おしゃれ前菜

餃子の皮って余らせてしまいがちですよね。長期保存すると固くなってしまったりするしできるだけ早めに使いきってしまいたいもの。

今回雪印メグミルクさんに便利なパック入りのカッテージチーズをモニターでいただきました!

餃子の皮と、活用の幅が広くあって便利なカッテージチーズを使ってお手軽簡単で見映え良いアンティパストをご紹介します!

薄味でも美味しく、子供の軽食にもオススメです!

MiDo
MiDo

我が家の子供たち(1歳と3歳)はふたりとも大好物!

材料(3人分)

  • 餃子の皮…6枚
  • トマト…小1個
  • 雪印北海道100 カッテージチーズ…1/2パック
  • オリーブオイル…大さじ1
  • 塩…適量
  • バジル…適量

作り方

  1. トマトを小さめの角切りにする
  2. オーブントースターに入るサイズにアルミホイルを切り、その上に餃子の皮を1枚ずつ並べる
  3. オリーブオイルを餃子の皮全体に塗る
  4. 塩をふり、オーブントースターで1分加熱、アルミホイルをその上に乗せ更に2分加熱(焦げないように)
  5. 餃子の皮を取り出しカッテージチーズとトマトを乗せバジルを振って完成

パリパリの餃子の皮とふわふわなチーズで食感も楽しい!是非お試しくださいね!

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